بازار مرغ در روز پنجشنبه ۵ شهریور ۱۴۰۵، با وجود افزایش محدود قیمت مرغ کامل، همچنان شرایطی نسبتاً آرام دارد و نشانهای از شکلگیری تقاضای هیجانی در آن دیده نمیشود.
بر اساس تازهترین بررسیهای بازار، هر کیلوگرم مرغ کامل در خردهفروشیها حدود ۳۲۵ هزار تومان عرضه میشود. این رقم در مقایسه با قیمت حدود ۳۱۵ هزار تومانی روز چهارشنبه، افزایش جزئی و مقطعی را نشان میدهد.
قیمت انواع مرغ در بازار
قیمت برخی اقلام مرغ به شرح زیر اعلام شده است:
| نوع محصول | قیمت هر کیلوگرم |
|---|---|
| مرغ کامل | ۳۲۵ هزار تومان |
| ران مرغ با پوست و کمر | ۲۸۰ هزار تومان |
| سینه مرغ بدون پوست با کتف | ۵۷۶ هزار تومان |
| فیله مرغ | ۶۸۰ هزار تومان |
| بال ساده با نوک | ۴۳۷ هزار و ۵۰۰ تومان |
| ساق مرغ بدون پوست | ۵۳۱ هزار تومان |
اختلاف عجیب در گزارش قیمتها
در برخی گزارشها، نرخ مرغ کامل حدود ۷۹ تا ۸۰ هزار تومان اعلام شده است؛ اختلافی که با قیمتهای اعلامشده در بازار خردهفروشی فاصله زیادی دارد.
این تفاوت ممکن است ناشی از اختلاف در نوع محصول، گرم یا منجمد بودن مرغ، کشتار روز، تفاوت محل عرضه یا ناهماهنگی در شیوه گزارش قیمتها باشد. با این حال، اختلاف موجود ضرورت انتشار نرخهای دقیق و شفاف از سوی مراجع رسمی را بیشتر کرده است.
چرا بازار مرغ فعلاً آرام است؟
کارشناسان، کاهش قدرت خرید خانوار و افت تقاضای مصرفی را یکی از عوامل ثبات نسبی بازار میدانند. همزمان، افزایش عرضه مرغ باعث شده کمبود جدی در بازار شکل نگیرد.
افزایش جوجهریزی در ماههای اخیر و تأمین بهموقع نهادههای دامی نیز به استمرار تولید و تنظیم عرضه کمک کرده است. در نتیجه، بازار مرغ فعلاً از نوسانهای شدید فاصله گرفته است.
احتمال تغییر قیمت در ماه آینده
با وجود آرامش فعلی، برخی فعالان بازار نسبت به تغییر الگوی مصرف در آغاز ماه جدید هشدار دادهاند. افزایش تقاضا یا اختلال در توزیع نهادهها میتواند زمینهساز نوسان دوباره قیمت مرغ شود.
در صورت ادامه روند منظم تأمین دان و نهادههای دامی، پیشبینی میشود قیمت مرغ در کوتاهمدت تغییر چشمگیری نداشته باشد و بازار در مسیر فعلی حرکت کند.
